jeudi 11 octobre 2012

Au Bonheur des Cupcakes...



Hummm ça sent bon les gâteaux tout ça! Et gourmande comme je suis, je me devais de vous parler de Marine! Marine ?? Qui est-ce ? Une charmante étudiante de 21 ans qui vient tout juste de se lancer dans une toute mignone aventure de Cupcakes; Au Bonheur des Cupcakes.

Je suis très contente de vous parler de son beau projet aujourd'hui! Très sensible à l'entrepreneuriat (j'ai un Master dans le domaine) et surtout aux jeunes entrepreneurs(es), je trouve toujours super cool de voir que la jeunesse se lance de plus en plus tôt!



Avant de vous faire découvrir ses créations (une peu de patience bande de gros gourmands!). J'ai envie de vous présenter Marine comme il se doit! 
Originaire du Pays Basque (heyy like me ;), elle prépare un Master en Marketing dans une école de commerce parisienne. Passionnée de photographie, elle compose au piano (une artiste je vous dis!)

C'est après un voyage à NYC, qu'elle tombe amoureuse de Cupcakes, Chessecakes et autres pâtisseries américaines. NYC oui! Mais la pâtisserie est une histoire de famille, c'est sa grand-mère qui lui donnera l'envie de cuisiner (si c'est pas mignon ça!).

Marine est seule dans sa petite affaire et rêve déjà d'une belle boutique! (et c'est tout le bonheur des cupcakes qu'on lui souhaite ;) Elle l'imagine; couleurs pastels, fauteuils en soie, lustres au plafond et napperons en dentelle... Un style très Louis XVI!
Pour le moment, vous pouvez venir chercher votre commande à son domicile ou école (16ème arrondissement de Paris) ou vous faire livrer (petit supplément de 3 €).

Allez, comme vous êtes gentil et que vous êtes resté sage pendant la présentation de notre petite femme d'affaire, voici une sélection à croquer!


Cupcake Oréo

Cupcake Vanilla Sky

Cupcake praliné fourré Nutella et glaçage Nutella


Cupcake vanille fourré peanut butter, glaçage chocolat blanc et cacahuète caramélisées

Cupcake vanille

Cupcake à la pomme, glaçage creamcheese et crumble

Cupcake  Saint Patrick's Day

Cupcake vanille fourré lemon curd et glaçage creamcheese citron

Cupcakes à thèmes

Cupcakes vanille fourrés pistache/chocolat blanc et glaçage framboise

Cupcakes vanille et glaçage Nutella/praliné

Le menu de ces petites merveilles!


Vous l'aurez compris, les recettes sont gourmandes et originales! J'en ai l'eau à la bouche !!!

Pour les amateurs de salé, Au Bonheur des Cupcakes pense à vous! Un menu de cupcakes salés est à venir, hâte de le découvrir!

Coté prix, comptez 3€50 pièce pour les basiques (vanille, oréo, Nutella, red velvet...) et 4€50 les "spéciaux" (ex : cupcake retourné à l'ananas, glaçage vanille de Madagascar et cacahuètes caramélisées).
Possibilité de choisir son thème, style "bande dessinée" (décors en sucre fait maison svp!) pour 4€ la pièce.

Attention, toute commande nécessite 6 cupcakes minimum, et pour une commande de plus de 20 cupcakes, Marine vous en offre 5 (Merci qui ? Merci Mariiiine).

Perso je suis déjà fan et vous invite à la retrouver sur Facebook pour découvrir encore plus de photos, recettes et surtout passer commande ! ;)

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